我市将全面实行不合格食品召回制度
对于拒绝履行召回义务的商家，我市工商部门按照相关规定，将给予5000元到５万元的罚款

    本报讯 不安全食品对消费者造成的损害是不可逆转的，为了将“出事以后的处理”转化成“事先将健康风险降至最低”，按照国家和省上的要求，我市从即日起,将全面实行不安全食品召回制度，与此同时实行的还有食品进货登记制度和食品安全“黑名单”制度。
    昨日，市工商局副局长尹贤康告诉记者，根据省工商局规定，厂家生产的不合格食品进入流通领域后，须及时召回，同时，经销商发现自己销售了不合格食品后，也须在商店显著位置张贴告示，主动召回，避免对消费者身体健康造成损害，对于拒绝履行召回义务的商家，工商部门将给予5000元到５万元的罚款，甚至责令商家关门。建立与不合格食品召回制度相配套的是食品进货登记制度，对此制度，我市前期工作早已准备就绪，力争2007年底在全市范围内的各乡镇、街道、社区的小杂食店全部建起食品进货登记制度，让每户商家能说清每一袋食品的来源，提供食品合格证，以此来切断“黑作坊”食品的流通渠道。同时，目前我市早已实施的食品安全“黑名单”制度，将那些违法行为特别严重的经营者列入了“黑名单”，并将及时与新闻媒体联系，将其企业的名称、法人代表，甚至法人代表的身份证号码在媒体上曝光。