顺庆食品安全专项整治“圈”出4个重点
□ 孙先胜 记者 雍宏伟
本报讯 记者昨(16)日获悉,顺庆区将集中4个月时间分3阶段开展以食品安全为重点的专项整治行动,并“圈”出了4个专项整治重点。 这4个专项整治重点是:专项整治重点产品,包括大米、蔬菜、肉制品、乳类、酒类、火锅底料等22种食品;专项整治重点单位,包括蔬菜种植基地、规模畜(禽)养殖基地、食品生产加工企业及小作坊、食品交易市场及经营门店、小餐馆、火锅店等;专项整治重点地区,包括农村、城乡结合部、街道社区出租房等制假售假、无证生产、屡打不绝、反复发生的区域;专项整治重点内容,严厉打击制假售假及滥用食品添加剂的黑窝点,查处餐饮环节使用劣质食用油和不合格调味品等行为,打击销售病死猪(牛、羊)肉、注水肉等行为,依法查处农药及残留、兽药及残留等违禁药物滥用、超标现象,取缔无证生产或没有3C认证的生产销售违法行为等。