月饼生产加工先登记备案

□ 郭玲 记者 杨学才

    本报讯 记者14日获悉，中秋佳节即将来临，为使消费者吃上放心的合格月饼，今年，高坪区质监局以预防为主，创新监管模式，对当地月饼生产加工企业实行备案登记制度。
　　  该局要求全区从事月饼生产加工的企业或委托县域外生产加工月饼的企业，在进行月饼生产加工前要到该局进行登记备案。质监部门将根据国家强制性标准和相关法规，对备案企业的生产加工资质、产品标签设计、产品包装形式，以及产品配料进货凭证等内容进行书面审核，同时对企业的生产技术要求、产品检验规则、产品包装、运输和贮存等进行指导。该局相关负责人表示，通过备案，企业可以进一步了解掌握国家强制性标准的核心内容，从而把好月饼生产质量关，杜绝“三无”生产加工行为，同时也使消费者吃上合格、放心的月饼。