128位餐饮业主签订食品安全承诺书
“我保证不掺假,不经营过期食品。”昨(26)日上午9时,来自城区的大型餐饮企业业主及学校食堂负责人120多人在万泰酒店与市卫生监督执法支队签订食品安全承诺书。 据市卫生监督执法支队支队长李盛茂介绍,为了保障食品消费者身体健康,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生,维护食品生产经营正常秩序,卫生监督执法支队组织业主们先学习,再签订食品安全承诺书。